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Pinot Nero Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreConte Vistarino

Novità dell’azienda, si caratterizza per un naso timido e tostato; bocca prima morbida e accogliente poi un po’ dura. Da abbinare, come aperitivo, a delle barchette di sedano con crema di Parmigiano Reggiano.

  • Annata sa
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 2.5
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Di colore buccia di cipolla scarico con perlage piuttosto fine. Naso un po’ timido su note tostate che poi si aprono su toni dolci fruttati di mela, arancia, pesca e aromi floreali di peonia e rosa. Bocca fresca e morbida di buona persistenza e discreta cremosità. Retrolfatto abbastanza coerente, anche se la sapidità tende a serrarlo su note più vegetali e minerali.