Prosecco Treviso Extra Dry
Parla la lingua originale del territorio al naso, fondendo fiore e frutto. Al palato è leggero e dal finale appena serioso. Bene in compagnia di un cartoccio di zucchine dorate e fritte.
- Annata sa
- Denominazione Prosecco Doc
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 2.5
- Produzione 200000
- Prezzo 10.00
Degustazione
Giallo pallido con riflessi argentei e bollicine abbastanza sottili, è riconoscibile al naso nel blend di fiori e frutti che ricorda mughetto, glicine, cedro, pesca, mela, banana e ananas, sfumati da minerali di gesso e da toni di timo. Fresco, agile, morbido, cremoso, rapidamente lascia in primo piano le componenti dure, stingendo leggermente, sollecitando un finale appena amarognolo. Il retrolfatto riprende il frutto e i fiori, poi focalizza su limone.