FILTRA GLI ARTICOLI

Prosecco Treviso Extra Dry 2016

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreCommendator Pozzobon Rosalio

Vino dal tratto semplice e di discreta loquacità e beva, propone un‘alternanza di note gentili, ma un po‘ sussurrate. Adatto come aperitivo insieme a cestini di frolla con insalatina di pollo e maionese.

  • Annata 2016
  • Denominazione Prosecco Doc
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 2.5
  • Produzione 30.000
  • Prezzo 8.00

Degustazione

Colore giallo platino brillante e perlage abbastanza sottile. Al naso lo troviamo fresco e delicato con le note fruttate di mela, pera, pesca bianca, arancia bionda e mandorla, seguite dagli aromi floreali di biancospino con nuance vegetali di ortica e salvia. In bocca è fresco e morbido, di tessitura sottile, abbastanza cremosa e discretamente equilibrata. Retrolfatto coerente con la prima fase che ripropone la frutta e le note floreali e vegetali già percepite in maniera appena più croccante.