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Ròseo Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto Sparkle 2022
ProduttoreLe Manzane

Invitante sul frutto rosso e nero, percorso da convincenti tratti balsamici. In bocca è articolato, sapido, di buona propulsione, leggero e invitante. Ottimo insieme a Culatello di Zibello con Pane di Lariano integrale.

  • Annata s.a.
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio glera 95%, merlot 5%
  • II fermentazione
  • Alcol 11.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 36000
  • Prezzo 9,2
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Degustazione

Di un bellissimo rosa vivace, con perlage fine, accoglie sul frutto croccante di lampone, ribes rosso e nero, fragola, arancia rossa, pesca, mela e cocomero, sfumati da note balsamiche di menta, rosmarino e mirto e ancora melagrana e rosa canina in bel contrasto con minerali di scisto. In bocca è fresco e sapido, di buona cremosità, taglia leggera e sviluppo dinamico e ritmato, agile, ricco di frutto rosso succoso, con intriganti cenni di confettura di pomodori su cui si allunga insieme a richiami al ribes rosso e nero.