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Rugré Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegionePiemonte
ProduttoreLa Scolca

Naso freschissimo e loquace, invitante mentre il palato è ancora un po‘ vibrante, leggermente stretto su sentori appena severi. Bene insieme a un luccio in carpione.

  • Annata sa
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio cortese 80%, sauvignon 20%
  • Fermentazione tank
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 11.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi verdolini, fresco sui toni vegetali con risvolti di frutto tropicale croccante, salvia, ortica, licci, sambuco, lime; e ancora il frutto mediterraneo di mela, pesca, uva spina, sfumato da sentori di macchia mediterranea e poi pistacchio e mandorla anche pralinata con spiccati minerali di pietra pomice e sentori di panificazione. Fresco, leggero, immediato, sapido, è cremoso ma molto teso, dal finale appena amarognolo e presenta un retrolfatto che accenna il naso per diventare un po‘ severo sui toni di limone e sui minerali. Giovane.