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Talento Pink Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneFriuli - Venezia Giulia
ProduttoreVigneti Pietro Pittaro

Un rosé che si presenta con tratti evoluti al primo incontro, toni fruttati dolci, una bocca importante e un retrolfatto su note più leggiadre. Originale accostamento con fettuccine al ragù napoletano.

  • Annata 2000
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio pinot nero 80%, chardonnay 20%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 5000
  • Prezzo 18.00

Degustazione

Rosa corallo luminoso nel calice, apre su note dolci di arancia rossa e suggestioni di rosa. E poi glicine, fragola, ciliegia, susina nera, amarena quasi in sciroppo, tostature di pane di Genzano e nocciole con una vena minerale di scisto si affacciano in bella progressione. Bocca fresca,voluminosa, cremosa, equilibrata, invitante, bel corpo con ritorni aromatici più leggiadri e freschi della via diretta e sensazioni di mirto e genziana che si aggiungono nel finale.