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Trento Rosé Brut 2015

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneTrentino
ProduttorePisoni

Vino leggiadro e facile da interpretare, che preferisce la beva semplice alla potenza, caratteristiche utili per poterlo abbinare a dei crostini caldi di Pane Casareccio di Genzano con Coppa Piacentina.

  • Annata 2015
  • Denominazione Trento DOC
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 2.5
  • Produzione 4.200
  • Prezzo 24.00

Degustazione

Rosa pallido con bollicine di bella finezza, affronta il naso con le note semplici e fresche della melissa per poi passare a mela, pompelmo rosa, melagrana e bergamotto. Seguono arancia rossa con sfumature di ciliegia, ribes e mora che vanno a fondersi con le tostature dolci della frutta secca. La bocca è di pari livello, fresca, sapida e di tessitura agile, che lascia serrare il finale dalle componenti dure. Tornano prima i frutti rossi, poi la nota vegetale e agrumata