FILTRA GLI ARTICOLI

Trento Sarnis Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneTrentino
ProduttoreViticoltori in Avio

Presenta freschezza con tratti dolci vitali e in bocca accoglie voluminoso e bilanciato per poi svilupparsi sottile sulle note dure che non creano spigolo. Bene su tartara di triglia e mango, all’extravergine e maggiorana.

  • Annata sa
  • Denominazione Trento Doc
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Giallo brillante con bollicine sottili, è fresco nel porgere subito aromi di maggiorana che sposano note di albicocca, con cenni di torta margherita con confettura di albicocca, e intriganti di yogurt, accompagnati da cenni di mandorla secca e in confetto e da una nota trasversale agrumata di cedro e arancia bionda. Ingresso cremoso, avvolgente, voluminoso, bilanciato, si sviluppa su freschezza e sapidità che sono protagonisti su una tessitura di stile agile. Il retrolfatto è coerente, e poi focalizza sui toni agrumati e salini, senza distorcere.