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Trento Siris Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneTrentino
ProduttoreGaierhof

Vino di lettura immediata e beva piacevole, di stile leggero sul palato, tale da renderlo flessibile negli abbinamenti. Servitelo su capesante gratinate con emulsione di extravergine e succo di pesca.

  • Annata sa
  • Denominazione Trento DOC
  • Uvaggio chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 8000
  • Prezzo 19.00

Degustazione

Giallo chiaro con sottilissimo perlage, accoglie al naso con freschezza di frutta, fiori e vegetali. Glicine, biancospino e rosa bianca si alternano a cedro, susina, arancia, salvia, melissa, mela, pera, pesca e melone bianco. Bocca fresca, abbastanza morbida di medio corpo e apporto acido-sapido che dà dinamica all’assaggio e ripropone al retrolfatto prima il frutto per chiudere con le note vegetali.