Valdobbiadene Dirupo Extra Dry 2022
Esuberanti note di frutto e caramelle lasciano spazio al fiore chiaro e alle erbe. Palato dall'ingresso fresco e croccante, che si assottiglia lasciando dolci ricordi fruttati. Buono con spaghetti di soia e verdure.
- Annata 2022
- Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera 90%, bianchetta 5%, perera 5%
- II fermentazione tank
- Alcol 11.5
- Voto 2.5
- Produzione 220.000
- Prezzo (€) 16,00
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Degustazione
Giallo chiarissimo con perlage fine. Immediato, si concede con golose note di limone, arancia bionda, mela, pera, banana, susina e cedro, che acquisiscono una dolcezza simile alle caramelle alla frutta dure, ripiene. Qualche sfumatura di melissa ed erba Luigia rinfresca l’insieme, unitamente ai fiori di gardenia e acacia. In bocca entra cremoso e vivace, tendendo ad allargarsi e assottigliarsi sia nella tessitura sia per le sensazioni acido-sapide. Finale snello, morbido e fruttato.