Valdobbiadene Extra Dry
Un assaggio piacevole dal naso goloso che parte con i fiori e dilaga sui frutti dolci, confermandosi in una bocca di beva incentivante. Osatelo su un plateau di ostriche, non ve ne pentirete.
- Annata 2017
- Denominazione _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 4.0
- Produzione 440000
- Prezzo 20.00
Degustazione
Giallo paglierino chiaro animato da sottile perlage, ha naso fresco ed elegante negli iniziali toni floreali di glicine, rosa, biancospino e magnolia che introducono alla dolcezza del frutto con mandorla secca e in confetto in prima battuta, seguite da pera, mela, pesca, melone, ananas e banana; poi Limone d’Amalfi, arancia bionda, mandarancio e kumquat. Bocca fresca, morbida, bilanciata, di tessitura continua e apporto acido-sapido ben integrato, che ripropone le dolcezze del frutto con la mandorla in confetto in primo piano.