Valdobbiadene Nono Moro Brut
Lentamente propone un naso avvincente, articolato tutto da scoprire ricco di fiori, dal frutto deciso con tracce di pasticceria. In bocca è immediato e leggero. Bene in compagnia di gamberi al vapore in salsa aïoli.
- Annata sa
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.5
- Voto 3.0
- Produzione 4000
- Prezzo 0.00
Degustazione
Giallo pallido con perlage sottile, accoglie fresco e floreale, leggiadro di mughetto, rosa, glicine e magnolia, che si fondono con il frutto di pesca, mela, gelso, arancia, mandarino, ananas, mandorla e nocciola, dai risvolti in confetto, percorsi da respiri di gesso. Fresco e sapido, cremoso, di tessitura agile, appena in bocca porge il frutto in macedonia che rapidamente passa la mano a sentori di salgemma, conservando una nota agrumata.