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Valdobbiadene Prosecco Superiore BandaRossa Extra Dry 2017

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreBortolomiol

Un assaggio subito leggibile, fresco, dinamico e bilanciato, goloso al naso e appagante in bocca. Sarà piacevole compagno di un sauté di cozze.

  • Annata 2017
  • Denominazione _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 100000
  • Prezzo 13.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi platino e sottile perlage, ha naso fresco e fine che parte floreale con note di rosa e biancospino; poi si fa spazio il frutto, che declina pera, pesca, mela, melone, cedro, arancia, mandorle e nocciole secche e delicatamente tostate. Non mancano note vegetali di melissa e salvia. Bocca fresca, morbida, di buona tessitura, con apporto acido-sapido ben integrato e un retrolfatto che ripropone un frutto più dolce, fuso con mandorla e nocciola pralinate.