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Valdobbiadene Prosecco Superiore Belcanto Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreBellussi

Invitante e leggiadro al naso, fiorito e fruttato, in bocca è agile e lineare, tutto freschezza, votato alla beva, specialmente in compagnia di un crudo di gamberi e spigola, con extravergine e finocchietto fresco.

  • Annata sa
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.0
  • Produzione 20000
  • Prezzo 16.10

Degustazione

Giallo pallido con riflessi verdolini, è solcato da perlage sottile; fresco e gentile al naso, ricorda la rosa e la magnolia che dialogano con il frutto di cedro, mela, pesca, banana, cocomero e susina, percorso da note di confetti, da vegetali di foglia di limone e melissa, tutti sfumati da soffi di gesso. Fresco, sapido, cremoso e leggero, riprende principalmente il frutto nella veste agrumata, con cenni floreali, le note di mandorla e una lunga percezione salina e di limone sullo sviluppo sottile.