FILTRA GLI ARTICOLI

Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée Oris Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreVilla Sandi

Soffice e sapido, con richiami fruttati dolci, freschi ed eleganti che si accompagnano a lievi note di fiori. Sorso accattivante e leggero che chiude su risonanze agrumate e minerali di argilla. Bene su risotto ai frutti di mare.

  • Annata sa
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 65.000
  • Prezzo 13.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi platino e perlage sottile, ha naso inizialmente timido che lentamente apre su note di uva, mela, pera, pesca, a cui si uniscono sensazioni aromatiche di timo e salvia, con ricordi floreali di biancospino e acacia e vegetali di felce. Nocciola e mandorla fresca si presentano nel prosieguo che chiude su timbri minerali di salgemma. Bocca fresca, cremosa, di leggera carbonica, adeguata a un corpo un po‘ lieve e un‘acidità integrata ma diretta e netta, che focalizza le sensazioni su note agrumate di arancia con un finale secco di argilla e salgemma.