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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreBorgoluce

Note fruttate in evidenza per questo vino semplice, ben fatto e di piacevole beva. Buono ma con poca dinamica. Bene con linguine alle vongole e ceci.

  • Annata sa
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 55.000
  • Prezzo 11.00

Degustazione

Paglierino chiaro con perlage abbastanza sottile. Naso inizialmente timido, si apre su note fruttate di mela, pera, pesca e melone bianco. Incontriamo anche leggere note agrumate. Nuance minerali di cipria completano l‘olfattiva. In bocca è morbido, fresco, abbastanza equilibrato e di discreto corpo. Lineare e poco ritmato, al retrolfatto mette in evidenza le note agrumate che alimentano la beva.