Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Note fruttate in evidenza per questo vino semplice, ben fatto e di piacevole beva. Buono ma con poca dinamica. Bene con linguine alle vongole e ceci.
- Annata sa
- Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 3.0
- Produzione 55.000
- Prezzo 11.00
Degustazione
Paglierino chiaro con perlage abbastanza sottile. Naso inizialmente timido, si apre su note fruttate di mela, pera, pesca e melone bianco. Incontriamo anche leggere note agrumate. Nuance minerali di cipria completano l‘olfattiva. In bocca è morbido, fresco, abbastanza equilibrato e di discreto corpo. Lineare e poco ritmato, al retrolfatto mette in evidenza le note agrumate che alimentano la beva.