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Valdobbiadene prosecco Superiore Gorio Extra Dry 2016

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMalibran

Un extra dry di facile interpretazione, dal naso dolce e leggiadro, che conferma la sua piacevolezza e semplicità con una beva leggiadra che incentiva il consumo, specialmente se accompagnato da un‘insalata di mare leggermente piccante.

  • Annata 2016
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 40.000
  • Prezzo 12.00

Degustazione

Paglierino scarico, ha perlage di buona finezza e al naso esprime florealità dolci di acacia e glicine, che ben si amalgamano con i toni di frutti. Si riconoscono: pera e mela in primis, seguiti da melone bianco, kiwi e susina. La mandorla è fresca e in confetto e a tratti si affaccia anche la nocciola e gli agrumi dolci. Melissa e lavanda dialogano in armonia, su un sottofondo minerale di selce. In bocca è fresco, bilanciato, di carbonica abbastanza sottile e di media struttura. Salgono dal palato note dolci di frutti, la mandorla in confetto e il tratto minerale.