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Valdobbiadene Prosecco Superiore Gorio Extra Dry 2019

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMalibran

L’agrume e il fiore con uno stile goloso caratterizzano il naso di questo vino semplice e immediato. In bocca, è cremoso e subito fresco per chiudere con un finale appena severo. Buono su croissant dolce-salato con prosciutto e Fontina.

  • Annata 2019
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.0
  • Produzione 20000
  • Prezzo 14.00

Degustazione

Giallo chiaro con perlage fine. Naso dolce e maturo, con l’arancia e il limone anche in gelatine in primo piano. Continua con la pesca gialla, la banana, la mela Golden anche in mousse e il melone bianco che si uniscono ai fiori di ginestra, acacia e rosa. Melissa e foglia di mandarino giocano con un nitido minerale di gesso e con la mandorla fresca. Al palato è piacevolmente fresco e morbido, con la carbonica sottile che ravviva una dolcezza misurata. Ritorni di mela e limone incontrano il minerale chiaro e la mandorla, anticipando un finale un po’ teso e sapido.