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Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMarsuret

Elegante e delicato, questo Prosecco floreale e fruttato si presenta all‘assaggio di invitante e piacevole beva. Da servire come aperitivo insieme a piccoli bignè alla mousse di baccalà.

  • Annata sa
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 160.000
  • Prezzo 12.00

Degustazione

Giallo paglierino chiaro. Naso floreale di fiori bianchi freschi e fruttato di mela, pera, pesca bianca e melone bianco. Nuance di banana e ananas, nonché note minerali di gesso completano l‘osservazione olfattiva. Bocca morbida, fresca, di buon corpo ed equilibrio. Bella dinamica e buona struttura. Al retrolfatto ritroviamo i fiori e la frutta fresca.