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Valdobbiadene Prosecco Superiore Leonte Extra Dry 2018

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreFasol Menin

Vino dall’approccio olfattivo immediato e coinvolgente, seguito da una gustativa che ne mantiene le promesse, regalando un assaggio bilanciato e goloso. Servitelo su un trionfo di triglie dorate e fritte.

  • Annata 2018
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.5
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Calice giallo paglierino animato da sottile perlage, accoglie al naso con la dolcezza della frutta che sa di pera, albicocca, ananas, banana, arancia, mandarancio, lime e kumquat. La parte floreale esprime riconoscimenti di glicine, mimosa e magnolia. Il tutto è attraversato da una sfumatura minerale di cipria. Bocca fresca, cremosa, bilanciata, che ripropone un frutto più maturo e chiude con vegetale di salvia.