FILTRA GLI ARTICOLI

Valdobbiadene Prosecco Superiore Pianer Extra Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreLe Colture

Vino dall’immediata piacevolezza, di buona dinamicità e croccantezza, trova sia al naso che in bocca bella completezza e armonia. Serviamolo con un crudo di spigola marinata all’arancia e coriandolo.

  • Annata sa
  • Denominazione _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 4.0
  • Produzione 120000
  • Prezzo 10.00

Degustazione

Colore giallo chiaro brillante con perlage sottile. Al naso è ricco di fiori e frutti in bella fusione. Con energia palesa aromi di acacia, biancospino, mimosa, pera estiva, mela, mandarino, arancia, ananas e banana, addolciti da note di pasticceria con vaniglia, da mandorla (anche in confetto), mentre sentori minerali di cipria sfumano il quadro. In bocca è fresco e morbido, di tessitura adeguata e cremosa, sapido, ben equilibrato con retrolfatto coerente, fondamentalmente su note fruttate dolci dai bei risvolti agrumati.