Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Dry 2016
Extra dry invitante e vitale, incentrato su fiore e frutto, dotato di bella dinamica gustativa per un sensibile appeal di assaggio. Perfetto per accompagnare una golosa Waldorf salad.
- Annata 2016
- Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glere
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 4.0
- Produzione n.c.
- Prezzo 0.00
Degustazione
Di un pallido color paglierino brillante, percorso da bollicine sottili, al naso è fresco di fiori bianchi che richiamo glicine e biancospino, in dialogo col frutto di arancia, mela, pera, pesca, uva spina, sfumato da vegetali di melissa e foglia di limone. Bocca fresca, sapida, morbida, cremosa, bilanciata, di bel nerbo progressivo dovuto al tandem acido-salino che dà vitalità all‘assaggio, raccontando prima il frutto dolce con i fiori, sviluppando poi agrumi e salgemma che non coprono i toni più golosi.