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Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di San Pietro di Barbozza La Riva Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreRebuli

La Riva ha un naso nitido e leggibile che rientra negli schemi della tipicità per concedersi invitante e leggero alla fase gustativa. Da accompagnare con una tempura di gamberi e vegetali.

  • Annata 2015
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 0
  • Prezzo 10.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi platino, solcato da sottile perlage, offre un naso fresco nei toni minerali e floreali di selce, biancospino, glicine e mimosa, che danno poi spazio agli aromi fruttati di pesca bianca, banana, melone bianco, mela, arancia anche in gelatine, mandorla fresca e secca e a quelli vegetali di salvia ed erba medica. Bocca fresca e sapida, di tessitura agile, ha retrolfatto incentrato su agrumi e minerali.