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Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Dry 2018

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreCantina Colli del Soligo

Immediato, ben leggibile dal fiore al frutto, con cenni invitanti di frutta secca. Al palato si conferma in modo lineare e immediato, anche nella sequenza espressiva. Goloso in compagnia di vongole e pomodori gratinati.

  • Annata 2018
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 340.000
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi argentei e verdolini e perlage fine, è garbato al naso nel porgere aromi di rosa e mughetto con melissa e salvia, sfumati da sentori di nocciola secca. Si rivela poi il frutto di cedro, mela, pera e pesca. Fresco, morbido, agile, sapido, continuo e invitante la beva, è ben leggibile nel proporre lo stesso percorso del naso che cresce nel frutto, accompagnato nel finale da cenni di salgemma.