FILTRA GLI ARTICOLI

Valdobbiadene Prosecco Superiore Ruio Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMalibran

Prodotto piacevole di buon equilibrio e dinamica gustativa. Vivace nei toni fruttati e floreali chiude con evidenti note agrumate. Bene con pasta al pesto genovese.

  • Annata 2015
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.0
  • Produzione 30000
  • Prezzo 12.00

Degustazione

Giallo chiaro con perlage fine, ha naso fresco, con sentori floreali di glicine, biancospino e leggere note di acacia e rosa. Il frutto si manifesta con aromi di mela, pesca, banana, melone, limone d’Amalfi e arancia bionda. Bocca fresca, cremosa, equilibrata con giusto apporto acido-sapido e bel ritmo gustativo. Il retrolfatto, inizialmente coerente con l’osservazione diretta, focalizza deciso sugli agrumi.