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Valdobbiadene Superiore di Cartizze R Dry

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreRebuli

Vino piacevole, elegante ed equilibrato con interessanti note fruttate e floreali. Fresco e morbido alla gustativa chiude con piacevoli note agrumate per un abbinamento ideale con pasta alle cicale di mare.

  • Annata 2000
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 0
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Giallo chiaro con riflessi argento e perlage sottile. Naso dolce con immediati sentori di pasticceria seguiti da fiori dolci di acacia, glicine, mughetto e leggere sfumature di gelsomino. Si osservano poi toni fruttati di mela, pera, pesca bianca e melone bianco. Leggere note agrumate golose arancia bionda e cedro, anche in gelatine, e delicati minerali di gesso completano l’olfattiva. Bocca vivace, morbida, di buona cremosità e tessitura adeguate per un insieme bilanciato che si rivela coerente con il naso, sviluppando gentilmente in progressione la componente agrumata.