FILTRA GLI ARTICOLI

Zirì-Té Rosè Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneAbruzzo
ProduttoreCiccio Zaccagnini

Vino tutto giocato sulla freschezza, con un naso vivace e invitante, seguito da una bocca coerente nello stile, ma ancora molto tesa e leggermente nervosa. Si abbina bene con una frittura di alici e sarde.

  • Annata sa
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio montepulciano
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.5
  • Produzione n.c.
  • Prezzo 37.00

Degustazione

Naso fresco, gentile, floreale di rosa canina e gelsomino, con gradevoli note fruttate di ciliegia, pesca bianca, mela Delicius che si allargano su toni agrumati di arancia bionda, mandarancio e di frutta secca in cui mandorle e nocciole, gentilmente tostate, sono in primo piano; sentori di pasticceria con bagna alcolica completano un olfatto di bella dinamica. La bocca è fresca, di tessitura media e di discreta cremosità, in grado di sollecitare in prima battuta un retrolfatto coerente con il naso, ma in progressione la sinergia acido-sapida rende un po‘ severo il finale e gli agrumi sono protagonisti. Giocato su leggerezza e garbo, vuole ancora bottiglia fino alla primavera 2018 per esprimersi al meglio.