Oltrepò Pavese Metodo Classico Vergomberra Dosage Zéro 2014 – Bruno Verdi – Sparkle 2020
Al naso gioca la carta della maturità fruttata, della dolcezza degli aromi, in bocca invece è tutto freschezza e salinità, non rigido, ma un po’ severo. Adatto ad accompagnare un timballo di maccheroni con besciamella, Fontina e funghi champignon.
