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Cucina & Vini > Cantina di Soave

Tag Archive

Cantina di Soave – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle19 Novembre 2020Leave a Comment

Maximilian I Rosé Extra Dry – Cantina di Soave – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle3 Novembre 2020

–select–

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Lessini Durello Settecento 33 Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2020

In Cantina di Soave, Sparkle 2020, Veneto by Sparkle30 Aprile 2020Leave a Comment

Naso dolce e accattivante di frutto la cui espressione si addolcisce nel calice sempre più goloso. In bocca è fresco e vivace, un po’ sottile e verticale, dal finale salino. Bene in compagnia di orecchiette ai gamberi, con pesto di basilico e menta.

Garda Maximilian I Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2020

In Cantina di Soave, Sparkle 2020, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

La linea di questo vino è dettata dalla semplicità di beva: corretto e composto, abbastanza piacevole in tutto il suo percorso, dall’olfatto al palato. Servitelo come aperitivo, in compagnia di croissant salati con ripieno di insalata russa.

Equipe 5 Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2020

In Cantina di Soave, Sparkle 2020, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Si manifesta in una veste matura, tutto incentrato sul frutto dolce e note vegetali di macchia mediterranea. Più leggibile la bocca che mette in risalto una buona struttura. Bene con ravioli ripieni di rana pescatrice al ragù di vongole e calamari.

Maximilian I M – Cantina di Soave – Sparkle 2020

In Cantina di Soave, Sparkle 2020, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Profumato, immediato, semplice ed esuberante nei toni vegetali, accompagnati dagli agrumi, al palato è leggero e molto diretto per la tensione salina. Servire come aperitivo con crocchettine alla ricotta e menta.

Maximilian I Rosé Extra Dry – Cantina di Soave – Sparkle 2020

In Cantina di Soave, Sparkle 2020, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Semplice e immediato, dal naso dolce di frutto, anche in caramelle, che si confronta con toni vegetali. In bocca è scorrevole e lineare, morbido e salino. Proporre in compagnia di tartine di pane integrale con salame di Secondigliano.

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Garda Maximilian I Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Cantina di Soave, Sparkle 2019, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Figlio della nuova Doc del lago dedicata allo spumante, è fresco e leggiadro al naso, coerente all’ingresso e appena serrato nel finale di bocca. Bene insieme a una frittura di salmerini.

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Lessini Durello Riserva Settecento 33 Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Cantina di Soave, Sparkle 2019, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Una dialettica tra freschezza e dolcezza che viene impreziosita da delicate tostature e toni fragranti. Invita a bere e si conferma in una bocca tesa e meno golosa, di piglio più verticale. Bene su dentice in crosta di patate e porri.

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Lessini Durello Settecento 33 Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Cantina di Soave, Sparkle 2019, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Frutto e fiori conquistano il naso con un piglio fresco e invitante l’olfazione. La bocca, coerente all’ingresso, rapidamente converge su un finale salino. Perfetto con spaghetti alle zucchine fritte e gamberi.

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Equipe 5 Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Cantina di Soave, Sparkle 2019, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Elegante e misurato al naso, stando nel calice diventa più incisivo. Al palato è bilanciato, morbido e salino, adatto a confrontarsi con dei calmaretti saltati all’arancia e pepe, su letto di gazpacho.

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Maximilian I Müller Thurgau Durello Brut – Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Cantina di Soave, Sparkle 2019, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Semplice, rivela prima toni minerali e poi il suo animo fruttato e gioioso, che si ritrova appena il vino è in una bocca molto leggera e votata alla beva. Per un aperitivo goloso con sfoglie di mais e guacamole.

Cantina di Soave – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Veneto by Sparkle7 Dicembre 2018Leave a Comment

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Lessini Durello Riserva Settecento 33 Brut – Sparkle 2018

In Cantina di Soave, Sparkle 2018, Veneto by admin29 Dicembre 2017Leave a Comment

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Lessini Durello Settecento 33 Brut – Sparkle 2018

In Cantina di Soave, Sparkle 2018, Veneto by admin29 Dicembre 2017Leave a Comment

Cantina di Soave – Sparkle 2018

In Cantina di Soave, Sparkle 2018, Veneto by admin1 Dicembre 2017Leave a Comment

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Lessini Durello Riserva Settecento 33 Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Lessini Durello Settecento 33 Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Equipe 5 Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Maximilian I Gran Cuvée Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Maximilian I Müller Thurgau Durello Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Maximilian I Perlit Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Cantina di Soave by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Cantina di Soave – Sparkle 2017

In Cantina di Soave, Sparkle 2017, Veneto by admin22 Novembre 2016Leave a Comment

Casale Mattia – Sparkle 2017

In Cantina di Soave, Sparkle 2017, Veneto by admin22 Novembre 2016Leave a Comment

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