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Cucina & Vini > Cavit

Tag Archive

Altemasi – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Trentino by Sparkle19 Novembre 2020Leave a Comment

Cavit – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Trentino by Sparkle16 Dicembre 2019Leave a Comment

Trento Altemasi Brut 2015 – Cavit – Sparkle 2020

In Cavit, Sparkle 2020, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Leggiadro, si esprime piacevolmente all’olfatto con sentori freschi, floreali e fruttati i quali, tuttavia, al palato sono meno espressi, lasciando il sopravvento alle sensazioni dolci di pasticceria. Bene insieme a una torta rustica ricotta e spinaci.

Trento Altemasi Pas Dosé 2013 – Cavit – Sparkle 2020

In Cavit, Sparkle 2020, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Fine, piacevole, bilanciato sia nella fase olfattiva che in quella gustativa, gioca su una dialettica di chiaroscuri che invita al riassaggio. Bene su una tartara di tonno aromatizzata con emulsione di extravergine di oliva e succo di pesca.

Trento Altemasi Rosé Brut – Cavit – Sparkle 2020

In Cavit, Sparkle 2020, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Un rosé di buona fattura, con una fase olfattiva abbastanza articolata, che regala un assaggio di beva piacevole e bilanciata adatto ad accompagnare un classico vitello tonnato.

Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2012 – Cavit – Sparkle 2020

In Cavit, Sparkle 2020, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Annata da non perdere, pervasa da bilanciamento al naso e al palato in un contesto molto ampio e invitante, potente e vitale, con uno stile elegante che lo rende compagno ideale di una mousse di baccalà mantecato, su pesto di pomodori secchi.

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Trento Altemasi Brut 2013 – Cavit – Sparkle 2019

In Cavit, Sparkle 2019, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Un vino che conferma da anni la sua posizione ai vertici della Doc, per costanza di finezza e carattere. Goloso su ravioli di cernia con burro e salvia.

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Trento Altemasi Pas Dosé 2012 – Cavit – Sparkle 2019

In Cavit, Sparkle 2019, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Un vino dal bel mix olfattivo, fatto di fiori, frutti, toni di pasticceria e minerali, giocato sulla piacevolezza di beva e sulla dinamica, doti utili per degli spaghetti alici e pecorino.

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Trento Altemasi Rosé Brut – Cavit – Sparkle 2019

In Cavit, Sparkle 2019, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Bell’esempio di rosato, dove la golosità del naso si affianca alla piacevolezza e alla dinamica gustativa, solo il retrolfatto meno ampio lo pone alla soglia dell’eccellenza. Adatto a un risotto alla milanese.

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Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2011 – Cavit – Sparkle 2019

In Cavit, Sparkle 2019, Trentino by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Freschezza e dinamicità sono le linee guida per questo vino di successo che si conferma anche quest’anno di grande livello. Servitelo su risotto al foie gras scaloppato con riduzione di Vinsanto, al profumo di arancia.

Cavit – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Trentino by Sparkle7 Dicembre 2018Leave a Comment

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Trento Altemasi Brut 2012 – Sparkle 2018

In Cavit, Sparkle 2018, Trentino by admin2 Gennaio 2018Leave a Comment

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Trento Altemasi Pas Dosé 2010 – Sparkle 2018

In Cavit, Sparkle 2018, Trentino by admin2 Gennaio 2018Leave a Comment

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Trento Altemasi Rosé Brut – Sparkle 2018

In Cavit, Sparkle 2018, Trentino by admin2 Gennaio 2018Leave a Comment

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Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2010 – Sparkle 2018

In Cavit, Sparkle 2018, Trentino by admin2 Gennaio 2018Leave a Comment

Cavit – Sparkle 2018

In Cavit, Sparkle 2018, Trentino by admin1 Dicembre 2017Leave a Comment

Trento Altemasi Rosé Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Trentino->Cavit by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Trento Riserva Altemasi Graal Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Trentino->Cavit by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Trento Altemasi Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Trentino->Cavit by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Trento Altemasi pas Dosé – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Trentino->Cavit by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

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Trento capitale delle bollicine

In Eventi speciali, In evidenza, News, Notizie, Vino by Redazione29 Novembre 2016Leave a Comment

È un fine settimana da favola quello che ci ha regalato questa città e gli allestimenti prenatalizi con i vari …

Cavit – Sparkle 2017

In Cavit, Sparkle 2017, Trentino by admin22 Novembre 2016Leave a Comment

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5 Sfere Sparkle 2015

In 5 sfere 2015, Degustazione, Eventi speciali, In evidenza, sparkle day 2015, Vino by vventurato7 Novembre 20141 Comment

  Finalmente ci siamo, ecco l’elenco completo delle 5 sfere Sparkle 2015!   5 Sfere Piemonte Alta Langa Talento Cantina …

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Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2006 (Cavit) – Degustazione

In Degustazione, Degustazione Sparkle Club by guido bonati3 Febbraio 2014Leave a Comment

Degustazione All’inizio del suo lunghissimo cammino, dissimula complessità con la sua centralità fruttata, mentre in bocca è audacemente aristocratico. Giallo …

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Domenico Iacobone, responsabile commerciale centro Italia di Cavit, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata …

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