Una ricetta veramente interessante e che aiuta a sfatare il mito che la cucina vegana è poco gustosa. Polpette di …
Ricetta – Tempeh Natura Nuova Bio al mirto e nocciole
Una ricetta che potremmo definire "fusion" ma anche vegana. Infatti l'ingrediente protagonista di questa creazione di Cristiana Curri è il …
FLOWER BURGER – I colori della cucina vegana fanno il bis a Roma
Chi pensa che la cucina vegana sia triste e a tinte monocolore, non ha mai provato i buonissimi panini di …
Ricetta – Riso carnaroli al chutney di mango, pitaya e fico d’india
La ricetta del riso carnaroli al chutney di mango, pitaya e fico d’india di Paola Di Giambattista, nutritional cooking consultant …
Ricetta – Riso venere speziato con verdure e ceci
Di Paola Di Giambattista, Natural Coocking Consultant del Vivosa Apulia Resort di Ugento (LE) Ecco la ricetta del riso …
“Cussy sia” – Carciofo fritto in pastella, ripieno di mousse di semi con demi-glace al pomodoro – Chef Simona Avallone e Annalisa Presta del ristorante Piovono Zucchine di Brindisi
“Cussy sia” – Carciofo fritto in pastella, ripieno di mousse di semi con demi-glace al pomodoro. Ingredienti per 4 persone …
La cucina flexitariana? E’ da Fiore, a Roma!
Dunque, erano un onnivoro, un vegetariano, un vegano, un crudista. Volevano andare a cena fuori e poi ci hanno rinunciato …
