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Cucina & Vini > formaggi

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Formaticum, la mostra mercato dei formaggi. A Roma, l’8 e il 9 febbraio

In Notizie, Senza categoria by vventurato6 Febbraio 2020Leave a Comment

  Dopo il successo della prima edizione che ha registrato circa 1.500 visitatori, torna dall’8 al 9 febbraio 2020 Formaticum, …

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Formaticum – mostra-mercato delle rarità casearie italiane

In Notizie by vventurato23 Febbraio 2019Leave a Comment

Prima edizione per Formaticum, la mostra-mercato delle rarità casearie italiane, in programma oggi e domani (24 febbraio) a Roma presso lo …

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Lo Street food di Bererosa 2107 – Le strade della Qualità

In Bererosa 2017, Eventi speciali, In evidenza, News, Notizie by vventurato13 Giugno 2017Leave a Comment

I rosati sia fermi che mossi, tra i loro migliori abbonamenti con il cibo raggiungono la perfezione se accompagnati con …

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La Formaggeria di Francesco Loreti

In Eventi speciali, In evidenza, News, Notizie, Senza categoria by vventurato7 Novembre 2016Leave a Comment

  Stanno proliferando a Roma (e non solo) i punti food dove è possibile incontrare straordinari personaggi che trasmettono messaggi …

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Parmigiano Reggiano: domenica 20 settembre convegno a Bra

In Formaggi, In evidenza, News by 28018819 Settembre 2015Leave a Comment

PARMIGIANO REGGIANO: GOOD FEED FOR GOOD CHEESES IL RUOLO DELL’ALIMENTAZIONE DELLE BOVINE PER LA PRODUZIONE DEI FORMAGGI D’ECCELLENZA domenica 20 …

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Al Salone del Gusto 2014 la campagna romana e i suoi formaggi storici

In Formaggi, In evidenza by vventurato30 Ottobre 2014Leave a Comment

E’ dal latte di pecora che rinascono i formaggi degli antichi romani       Nella capitale sabauda il Salone …

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Formaggi della Valtellina nei piatti degli chef

In In evidenza by Fabio De Raffaele4 Febbraio 2014Leave a Comment

  I formaggi degli alpeggi nelle preparazioni di grandi cuochi   Un libretto snello e di facile consultazione quello curato …

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