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Franciacorta Cuvée Monogram Blanc de Blancs Brut – Castel Faglia – Sparkle 2019
Vino di bella lettura olfattiva e buona coerenza gustativa, un assaggio fresco, dinamico, equilibrato e invitante. Servitelo su un piatto di fettuccine al ragù di moscardini, con alloro e rosmarino.
