Naso tostato e crepuscolare, con note verdi di macchia mediterranea, frutta bianca e pietra scura. La bocca è completa, dinamica, piena e più espressa, con un finale lungo e morbido. Buono con fusilli alla zucca e pesce spada.
Franciacorta Francesco I Extra Brut – Uberti – Sparkle 2019
Un vino dalle note di frutta esotica, di fiori gialli e di tostature gentili, che si sviluppano con grande coerenza e freschezza al naso e al palato. Da gustare con una pasta al forno con pecorino, Pomodori Pachino, erbe aromatiche.
