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Cucina & Vini > Franciacorta Nobilium Brut

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Franciacorta Nobilium Brut – Bonfadini – Sparkle 2021

In Lombardia, Sparkle 2021 by Sparkle3 Novembre 2020

–select–

Franciacorta Nobilium Brut – Bonfadini – Sparkle 2020

In Bonfadini, Lombardia, Sparkle 2020 by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Un vino che preferisce decisamente la leggiadria del fiore e dei frutti ai riconoscimenti tostati canonici del metodo classico. Adatto a una tartara di gamberi con fiori eduli.

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Franciacorta Nobilium Brut – Bonfadini – Sparkle 2019

In Bonfadini, Lombardia, Sparkle 2019 by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Vino di bella leggibilità, tutto frutto con sprazzi floreali e una componente tostata delicatissima e fine. Conferma lo stile al palato dove è soffice e scattante, sullo stesso spartito del naso. Ottimo con gamberoni saltati alla paprica dolce, extravergine e pepe nero.

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