Vino elegante, fine e goloso con un ampio ventaglio di profumi e già pienamente godibile alla gustativa dotata di ritmo e bella progressione. Da abbinare a code di gamberi e scampi con frutta esotica e zenzero fresco.
Franciacorta Satèn 2015 – Ferghettina – Sparkle 2020
Grande vitalità giovanile, di un vino molto luminoso nelle tonalità chiare e fresche al naso, dal frutto croccante ai fiori, con un palato teso e bilanciato, di potenziale enorme. Ottimo in compagnia di una zuppa di fagioli e cozze, al profumo di zenzero.
Franciacorta Satèn 2015 – Le Marchesine – Sparkle 2020
Eccelle ancora con il suo stile accogliente, vitale, fresco e dinamico, che fonde incisività e grazia, con il frutto centrale in ogni passaggio. Godetelo su un’insalata di gamberi rossi crudi, con pompelmo rosa, mandorle ed extravergine.
Franciacorta Satèn 2015 – Majolini – Sparkle 2020
Naso intrigante, dolce e tostato con nuance balsamiche che avvolgono i toni floreali e fruttati. Bocca anch’essa golosa e sensuale con bella struttura. Perfetto in compagnia di tortelli di ricotta di capra in sugo di scampi e timo.
Franciacorta Satèn 2015 – Mosnel – Sparkle 2020
La freschezza del frutto fuso con i minerali, accompagnati da fiori e sentori vegetali di un vino vitale al naso e al palato, ottimo compagno di un’insalata di riso venere, con gamberi di Mazara e salsa fredda di peperoni e datterini.
Franciacorta Satèn 2015 – Ricci Curbastro – Sparkle 2020
Come la tipologia vuole, un vino elegante e dinamico, che si esprime dal fiore al frutto, alle gentili tostature, che ha tutte le carte in regola per affrontare delle linguine con bocconcini di San Pietro e Pomodori Pachino.
