Nel 2007 realizzammo un’avvincente verticale di questo vino. Da quel momento abbiamo conservato la seconda bottiglia del millesimo 2004 nella …
Dom Jurosa Blanc de Blancs Brut 2013 – Lis Neris – Sparkle 2020
Ha un piglio scuro e appena insolente, tutto minerali, erbe aromatiche e tostature, In bocca si conferma, pur avendo un frutto meglio definito grazie all’acidità. Non si sbaglia su maccheroni al forno con besciamella, salsiccia e provola.
