Vi portiamo in Corea con una ricetta di uno dei più bravi chef di Seoul. Ecco le frittelle di pesce …
Tagliata di manzo, scalogno al sale, zucca e tartufo
Potete provare la ricetta per la tagliata di manzo,scalogno al sale, zucca e tartufo dello chef Luigi Bergeretto a vasa …
Ricetta – Costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato
La ricetta della costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato di Antonio Padula chef del relais …
Ricetta – Asado di manzo con crema di patate, erbe selvatiche e piselli
La ricetta dell’asado di manzo in olio cottura con crema di patate, erbe selvatiche e piselli dello chef Stefano Basello …
Ricetta – Cannelloni di manzo e granella di pistacchio – Di Angela Fiorini del laboratorio artigianale Meraviglie in Pasta, Zagarolo (Rm)
Ecco la ricetta dei cannelloni di manzo e granella di pistacchio, proposta da Angela Fiorini del …
Ricetta – Manzo all’olio dello chef Ennio Zanoletti del ristorante Hostaria Uva Rara di Monticelli Brusati ( Bs)
La ricetta del manzo all’olio, da provare in casa o presso il ristorante Hostaria Uva Rara di Monticelli Brusati ( Bs)
