Croccante e brioso, con note di frutta di bosco, rosa canina, liquirizia, tostature e una fragrante pasta frolla. Al palato è fresco, ricco e con finale teso, sapido e piacevolmente astringente. Buono con gnocchi di zucca e ragù bianco.
Mattia Vezzola Rosé Brut – Costaripa – Sparkle 2019
Rosé che è una garanzia per il suo essere bilanciato e invitante, in modo particolare al palato. Frutto, tostature, pasticceria e minerali per un blend goloso, ottimo con dei paccheri al ragù napoletano.
