Amalgamato al naso, è coinvolgente nel blend tra minerali, tostature e frutto. In bocca è fresco e coerente, salino e appena teso, tutto da bere. Ottimo in compagnia di crespelle con besciamella, champignon e Fontina.
Amalgamato al naso, è coinvolgente nel blend tra minerali, tostature e frutto. In bocca è fresco e coerente, salino e appena teso, tutto da bere. Ottimo in compagnia di crespelle con besciamella, champignon e Fontina.