–select–
Oltrepò Pavese Metodo Classico Cuvée 59 Brut – Travaglino – Sparkle 2020
Invitante di frutto e tostature, di sentori di pasticceria; passa in bocca senza soluzione di continuità e poi si rivela appena astringente. Giovane, sposa bene una frittata di pasta in bianco alle erbe aromatiche.