Goloso al naso, approccia l’assaggio abbastanza equilibrato, solo nel finale scoda un po’ la sapidità, quindi adatto a un crudo di spigola con dadolata di pesche, extravergine e pepe.
Goloso al naso, approccia l’assaggio abbastanza equilibrato, solo nel finale scoda un po’ la sapidità, quindi adatto a un crudo di spigola con dadolata di pesche, extravergine e pepe.
