Dal Naturhotel Leitlhof di San Candido ci arriva questa bella ricetta il cui protagonista è un gustoso pesce di lago. …
Ricetta – Crocchette di lumache su spremuta di erbe all’aceto di champagne, gocce di pomodoro e salsa all’aglio
Rendiamo omaggio ai fratelli Serva, una coppia storica di una delle più importanti realtà della ristorazione gourmet d’Italia. Il ristorante …
