Fresco e lineare, fruttato e vegetale, con sbuffi minerali, in bocca è leggero, appena stretto sulla salinità. Servire per aperitivo insieme a piccoli bignè di pasta choux ripieni di ricotta e formaggio grana.
Fresco e lineare, fruttato e vegetale, con sbuffi minerali, in bocca è leggero, appena stretto sulla salinità. Servire per aperitivo insieme a piccoli bignè di pasta choux ripieni di ricotta e formaggio grana.
