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Ma Maui Bowl

In Antipasti, Ricette by vventuratoLeave a Comment

La ricetta della Ma Maui Bowl del ristorante Mama Pokè di Roma   Stampa Ma Maui Bowl Preparazione 20 minuti Porzioni 4 persone Chef Mam Poke Ingredienti 200 g di riso per sushi cotto a vapore 200 g di salmone …

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Ricetta – Tagliatelle con acciughe, crema all’aglio nero fermentato, crumble di cipolla rossa e tartare di tonno rosso – Chef Antonella Montanaro del ristorante Cloe’ Grand Hotel Riviera di Santa Maria al Bagno (Le)

In In evidenza, Paste e zuppe, Ricette, Ristorante, ristoranti by vventuratoLeave a Comment

Tagliatelle con acciughe, crema all’aglio nero fermentato, crumble di cipolla rossa e tartare di tonno rosso Ingredienti per 4 persone Per le tagliatelle g 400 di farina g 100 di farina di semola g 150 di tuorli g 150 di …

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Ricetta – Sfogliatelle Santa Rosa – Chef Christoph Bob, ristorante Il Refettorio de Il Monastero Santa Rosa – Conca dei Marini ( Sa )

In Frutta e dolci, In evidenza, Ricette by vventuratoLeave a Comment

Ecco la ricetta di un dolce tipico della tradizione partenopea, questa volta nella sua versione ancora più golosa. La sfogliatella Santa Rosa impreziosità da morbida crema pasticcera e dalle amarene sciroppate.   Sfogliatella Santa Rosa Ingredienti per 12 sfogliatelle Per …

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Ricetta – Stinco di vitello in doppia consistenza di patate e insalata di asparagi verdi – di Pasquale Palamaro del ristorante Indaco dell’Albergo della Regina Isabella – Ischia (Na)

In In evidenza, Ricette, ristoranti, Terra by vventuratoLeave a Comment

Bellissimo e interessante piatto di Pasquale Palamaro, giovane e talentuoso chef ischitano. Ecco la ricetta completa!     Stinco di vitello in doppia consistenza di patate e insalata di asparagi verdi Ingredienti per 4 persone Un chilogrammo di stinco di …

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Coppa Parmigiana by Whirlpool

In Notizie by vventuratoLeave a Comment

Ecco una interessante ricetta estiva da realizzare utilizzando il microonde Per l’estate 2012 Whirlpool, azienda leader nel campo della cucina al microonde, ha realizzato in collaborazione con il Personal Chef Antonio Marchello la Coppa Parmigiana, una sfiziosa e fresca ricetta …