Fragrante, tostato di pane e frutta secca, dal netto profilo minerale che si fonde con il frutto agrumato, protagonista di una bocca verticale e non spigolosa. Ottimo compagno di spaghetti aglio, olio, pane tostato e alici.
Franciacorta Brut – Solo Uva – Sparkle 2019
Ha sempre un piglio che invita alla scoperta con la sua dote di frutta secca e spezie che avvolge il frutto. Al palato è carezzevole, diretto, giocato su tensione e leggerezza. Ottimo su una classica insalata di mare, tiepida.
