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Cucina & Vini > Toffoli

Tag Archive

Toffoli – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle19 Novembre 2020Leave a Comment

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Semplicemente Vincenzo Dry 2019 – Toffoli – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle3 Novembre 2020

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Gold Extra Dry 2019 – Toffoli – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle3 Novembre 2020

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2019 – Toffoli – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle3 Novembre 2020

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2019 – Toffoli – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle3 Novembre 2020

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Gold Extra Dry 2018 – Toffoli – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Toffoli, Veneto by Sparkle6 Maggio 2020Leave a Comment

Immediato, leggibile, fresco e invitante, al palato è semplice e bilanciato, di espressività coerente, tutto da bere, specialmente in compagnia di un crudo di branzino, emulsionato con olio extravergine di oliva e arancia.

Toffoli – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Veneto by Sparkle16 Dicembre 2019Leave a Comment

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2018 – Toffoli – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Naso timido e garbato, con richiami alla frutta gialla, al fiore e al vegetale. In bocca è fresco, con una struttura soave e via via teso e salino. Buono su pancake salati con formaggio fuso.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2018 – Toffoli – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

La dote minerale lo chiude leggermente appena il vino va nel calice, poi lascia esprimere un bel frutto leggiadro, accompagnato da una buona articolazione. In bocca è agile e appena esuberante di effervescenza. Perfetto per un fritto vegetale.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Semplicemente Vincenzo Dry 2018 – Toffoli – Sparkle 2020

In Sparkle 2020, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2019Leave a Comment

Votato sicuramente alla beva spigliata, ha naso non particolarmente ampio, ma definito nei toni più freschi, mentre all’assaggio si fa più dolce e maturo. Servire su un’insalata tiepida di farro, gamberi, datterini e basilico, con gocce di Tabasco.

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2017 – Toffoli – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Vino che si propone con grande energia: a un’olfattiva intensa e a tratti pungente risponde una gustativa altrettanto robusta e decisa. Servitelo con bocconcini di pollo al burro e salvia.

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Gold Extra Dry 2017 – Toffoli – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Ha approccio olfattivo decisamente leggiadro e invitante e si propone al gusto con note fresche e dolci sostenuto da una tessitura progressiva. Bene su carpaccio di scampi con emulsione di extravergine Oro di Giano e bergamotto.

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Semplicemente Vincenzo Dry 2017 – Toffoli – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Toffoli, Veneto by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Vino di beva piacevole e immediata un po’ altalenante, dai tratti croccanti della fase olfattiva alla tendenza morbida e leggermente matura al palato. Servitelo su una frittata di uova con carciofi.

Toffoli – Sparkle 2019

In Sparkle 2019, Veneto by Sparkle7 Dicembre 2018Leave a Comment

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 50� Anniversario Vincenzo Toffoli Brut 2016 – Sparkle 2018

In Sparkle 2018, Toffoli, Veneto by admin29 Dicembre 2017Leave a Comment

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Gold Extra Dry 2016 – Sparkle 2018

In Sparkle 2018, Toffoli, Veneto by admin29 Dicembre 2017Leave a Comment

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Semplicemente Vincenzo Dry 2016 – Sparkle 2018

In Sparkle 2018, Toffoli, Veneto by admin29 Dicembre 2017Leave a Comment

Toffoli – Sparkle 2018

In Sparkle 2018, Toffoli, Veneto by admin1 Dicembre 2017Leave a Comment

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 50° Anniversario Vincenzo Toffoli Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Toffoli by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Semplicemente Vincenzo Dry – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Toffoli by admin2 Dicembre 2016Leave a Comment

Toffoli – Sparkle 2017

In Sparkle 2017, Toffoli, Veneto by admin22 Novembre 2016Leave a Comment

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