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Valdobbiadene Dry – Fratelli Bortolin – Sparkle 2020
Leggibile, immediato, tutto leggiadra dolcezza al naso; in bocca è sottile, appena vinoso, stretto sulla lingua, ma senza spigoli. Ottimo insieme a pane carasau grigliato con vellutata di patate e zucchine cotte nel latte, aromatizzata al pepe.
