Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ZB Brut Nature – Zanotto – Sparkle 2019
Novità per la nostra guida, è tutto finezza e originalità, ampio e vivace con nuance tostate. Leggero e sapido al palato, un vino molto secco senza spigoli. Servitelo su una tartara di ombrina con sfoglie di pesche e mandorle.