La ricetta della zuppa di zucca moscata con anice stellato e gamberetti confit di Günther Niederkofler e Christoph Stolzlechner, chef …
Ricetta – Ravioli con astice blu
Avete voglia di una coccola? Magari un piatto elegante, raffinato, succulento? Abbiamo quello che fa per voi: i ravioli di …
Ricetta – Tonno in zucca
La ricetta del tonno in zucca di Marco Bravin, chef del Ristorante Da Michele di Roma Ecco la ricetta del …
Ricetta – Costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato
La ricetta della costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato di Antonio Padula chef del relais …
La zucca è servita! Il 31 ottobre al Castello della Castelluccia a Roma
Un allestimento spettrale e un menù interamente a base di zucca per un evento terrificante: il 31 ottobre Halloween si …
