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Cucina & Vini > zucca

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Zuppa di zucca moscata con anice stellato e gamberetti confit

In Mare, Paste e zuppe, Ricette by Ricette26 Dicembre 2020Leave a Comment

La ricetta della zuppa di zucca moscata con anice stellato e gamberetti confit di Günther Niederkofler e Christoph Stolzlechner, chef …

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#SparkleMonth – Riso Carnaroli mantecato al Caciocavallo di Castelfranco in Miscano, noci, zucca e liquirizia – Chef Angelo D’Amico del ristorante Locanda Radici – Melizzano (BN)

In Paste e zuppe, Ricette by Ricette5 Dicembre 2020Leave a Comment

 

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Ricetta – Ravioli con astice blu

In Ricette by vventurato16 Novembre 2020Leave a Comment

Avete voglia di una coccola? Magari un piatto elegante, raffinato, succulento? Abbiamo quello che fa per voi: i ravioli di …

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Ricetta – Tonno in zucca

In Mare, Ricette by Ricette23 Novembre 2019Leave a Comment

La ricetta del tonno in zucca di Marco Bravin, chef del Ristorante Da Michele di Roma Ecco la ricetta del …

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Ricetta – Costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato

In Ricette, Terra by Ricette27 Ottobre 2018Leave a Comment

La ricetta della costata di manzo podolico, zucca in due consistenze e caprino erborinato di Antonio Padula chef del relais …

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La zucca è servita! Il 31 ottobre al Castello della Castelluccia a Roma

In Notizie by vventurato22 Ottobre 2018Leave a Comment

Un allestimento spettrale e un menù interamente a base di zucca per un evento terrificante: il 31 ottobre Halloween si …

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